Qu'est ce qu'on boit avec...
Qu'est ce qu'on boit avec... La tarte Ă la morue de ma grand-mĂšre
Bonjour les amoureux du vinđ·đ
Cette tarte a bercĂ© mon enfance et prĂ©sente lors de tous nos repas familiauxâŠ
Elle Ă©tait savoureuse Ă souhait et bien relevĂ©e⊠rien que dây penser je salive. đ€€
Quel accord pour ce plat? J'aurais une préférence pour un vin blanc mais il est possible de l'accorder avec un vin rouge.
Pour le blanc je vous propose "l'EchappĂ©e du Domaine le Fief noir", sa fraĂźcheur et sa lĂ©gĂšretĂ© Ă©moustilleront vos papilles.Â
Pour le vin rouge, je vous propose "L'origine du domaine de la Brousse" sa souplesse et son fruité adoucira ces notes salines.
Ă tester absolument !
