Les accords mets & vins : les accras de morue

Les accords mets & vins : les accras de morue

Bonjour les amoureux du vinđŸ·đŸ˜€
Présent à tous les apéritifs et il est souvent accompagné de ti-punch*et de boudin créole,
 

« L’accras de morue »

Beignet emblématique de la cuisine créole, il peut se marier aussi avec du vin 

Quel accord pour ce plat?
Nous pourrons le marier avec un vin effervescent de la rĂ©gion de Gaillac,"L'authentique Mauzac du Domaine de Brousse", ces notes fruits exotiques et de bulles fruitĂ©es s’accorderont Ă  merveille avec ce plat.
Laissez-vous tenter ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.