Les accords mets & vins : les accras de morue
Bonjour les amoureux du vinđ·đ
Présent à tous les apéritifs et il est souvent accompagné de ti-punch*et de boudin créole,
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« Lâaccras de morue »
Beignet emblĂ©matique de la cuisine crĂ©ole, il peut se marier aussi avec du vinÂ
Quel accord pour ce plat?
Nous pourrons le marier avec un vin blanc mĂ©ridional "La colline blanche du Domaine de Brousse", ces notes fruits exotiques et sa belle fraicheur sâaccorderont Ă merveille avec ce plat.
A essayer absolument.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
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Accord met et vin
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