Les accords mets & vins : les accras de morue

Les accords mets & vins : les accras de morue

Bonjour les amoureux du vinđŸ·đŸ˜€
Présent à tous les apéritifs et il est souvent accompagné de ti-punch*et de boudin créole,
 

« L’accras de morue »

Beignet emblématique de la cuisine créole, il peut se marier aussi avec du vin 

Quel accord pour ce plat?
Nous pourrons le marier avec un vin blanc mĂ©ridional "La colline blanche du Domaine de Brousse", ces notes fruits exotiques et sa belle fraicheur s’accorderont Ă  merveille avec ce plat.
A essayer absolument.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.
Ingrid Sauzeau de Puyberneau

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