


Votre soirée de Saint Valentin avec Simple Comme Bacchus
Bonjour les amoureux du vin,
À l'occasion de la Saint Valentin, Simple Comme Bacchus vous propose de vous accompagner en vous aidant pour votre dîner en tête à tête :
Nous vous proposons une idée de menu pour votre valentin ou valentine
en collaboration avec le restaurant "Les suggestions D'Alen Coline" à Baie Mahault

Les accords mets & vin : Le migan de fruit à pain au marlin fumé

Les accords mets & vin : La côte de porc ibérique caramélisée au sirop de batterie
Bonjour les amoureux du vin,
A l'occasion de l'ouverture de la Maison Strazel, j'ai dégusté la fameuse
"Côte de porc ibérique caramélisée au sirop de batterie"

Les accords mets & vin : Le poulet au coco
Bonjour les amoureux du vin,
Plat réconfortant et épicé, le Poulet au coco s'accommoderai avec plusieurs types de vin ....

Les Accords mets & vin : le court-bouillon de vivaneau au lait de coco et citronnelle
Bonjour les amoureux du vin,
Je vous propose d'accorder aujourd'hui une recette qui change et inspiré par Leslie Belliot. Ce plat est une déclinaison habituelle de court-bouillon de poisson classique ; De la citronnelle péyi et du lait de coco pour apporter un peu de peps et de douceur à ce court-bouillon.
Quel vin pour ce plat ?

Les accords mets & vins : Le riz hareng-saur
Nous vous proposons un accord mets & vin qui change de l’ordinaire
« Le riz hareng-saur »
Nous vous conseillons d’accorder un vin gourmand et épicé pour allié le tout :

Qu'est ce qu'on boit avec ... Les dombrés et ouassous
« Les dombrés et ouassous»

Les accords mets & vin: La langouste grillée et sa sauce chien
Quel accord pour ce plat?

Les accords mets & vins : les accras de morue
