Nos vins doux naturels
Vous trouverez ici tous nos doux vins doux naturels.
Vin doux naturel (VDN) sont obtenus traditionnellement par une opération de mutage qui consiste à apporter un supplément d’alcool vinique au moût de raisin afin d’arrêter la fermentation et de conserver une partie du sucre du raisin.
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