Côte du Marmandais Be Api rouge d'Emilien Jean 2022 75cl

21,35 €
Agriculture biodynamie Agriculture Biologique Pays France Plat épicé Région Bordeaux Saint Valentin Style de Vin fruité et structuré viande rouge en sauce Vin des copains Vin rouge Vin sec
fruité et structuré

Appellation : Côte du Marmandais

Cépages :50% Malbec et 50% Cabernet Franc (Rendement de 35hl/ha)

Notes de dégustation : Texture souple à la belle longueur pour une bouche fruitée et légèrement épicée. Tout y est, Be Api c’est mieux qu’une “valeur sûre”, c’est l’assurance d’une possibilité d’accords infinis, c’est le choix évident quand on ne sait que choisir. Si vous cherchiez un vin sérieux tout en décontraction, et la fluidité tout en justesse, on y est !

Conseils de service : Il s’accordera très bien avec un navarin d’agneau ou bien une pintade, ou un canard accompagné de cèpes.

Informations complémentaires : Levures indigènes,cuvaison de 2 semaines,Élevage en cuve inox et demi muids Pas de collage, légère filtration