sec et fruité
Appellation : AOP Blaye Côtes de Bordeaux
Cépage : 90 % sauvignon, 10% sémillon
Notes de dégustation : Des notes d'agrumes au nez, une texture grasse en bouche avec une finale aromatique sur le pamplemousse.
Conseils de service :Servir à 6°/8° sur un plateau de fruits de mer ou à l'apéritif
Informations complémentaires : Vieilli en barriques de chêne jusqu'à la fin de février (5 mois) avant soutirage et une légère clarification. Filtration à l'aide de plaques N°10.