sec et minéral
Appellation : AOC alsace
Cépage: Riesling
Notes de dégustation : De couleur jaune pâle aux reflets verts. Un vin sec et typé, le nez présente des notes fraîches d’agrumes, citron, citron vert et de pamplemousse, la bouche va s’articuler autour de sa fraîcheur et de sa minéralité.
Conseils de service : S’accorde très bien avec les terrines de poissons, les fruits de mer. Il est aussi le vin des spécialités alsaciennes comme la choucroute, le baeckhoffe et le coq au riesling.
Température de service : 7 - 9 °C
Informations complémentaires :
Vendanges manuelles