Appellation : AOC Saint Julien
Cépages : 53% de cabernet sauvignon, 44% de merlot, 1% de cabernet franc et 2% de petit verdot.
Notes de dégustation : Duluc de Branaire-Ducru 2015 offre aujourd’hui un nez expressif de fruits rouges mûrs, rehaussés de touches plus florales et d’un léger toast. En bouche, le vin développe une structure élégante, d’une agréable souplesse. Il montre une réelle complexité de sensations fruitées, associée à une remarquable impression de fraîcheur. La dégustation montre un vin très accessible à la finale d’une très belle pureté.
Conseils de service :
ils se garderont facilement de 10 à 15 ans en cave, service légèrement frais 17-18°C, se marie bien avec une côte de boeuf grillée et des côtes d'agneau.
Informations complémentaires : La vinification et l’élevage (12 mois en barriques de chêne français) sont réalisés dans le même esprit et avec la même attention que pour les raisins destinés à Branaire-Ducru.