Appellation : Beaujolais
Cépage : Chardonnay
Notes de dégustation : la couleur est de couleur or, éclatante, reflets or vert.
Le nez est fruité, harmonieux, subtils arômes d'acacia, légers arômes de tilleul, arômes de fleur de citronnier, arômes de citronnelle, légers arômes de fruits frais, arômes de fruits blancs, arômes de minéral.
Une bouche élégante, aérienne, souple, légères notes de fleurs blanches, notes de fruits blancs, bonne intensité et une bonne persistance.
Conseil de service :
Accords mets & vin
À vocation apéritive, Poissons, Viandes blanches, Volailles, Fromages
Température de service
10° - 12°
Informations complémentaires : Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vendanges entières, Fermentation en cuve inox thermorégulée, Pressurage direct. Elevage en cuve inox.