tannique et épicé
Appellation : AOC Margaux
Cépages : 50% cabernet-sauvignon 35% merlot 10% cabernet-franc 5% petit-verdot
Notes de dégustation :
Margaux terre des contrastes avec un millésime sans excès tout en finesse, en longueur, en texture, pour Malescot. Un millésime qualitatif malgré la difficulté des conditions climatiques impitoyables. Un raffinement de puissance.
Conseils de service : Servir légèrement frais 17°C, se marie bien avec une côte de boeuf grillée et des côtes d'agneau. Garde de 5 à plus de 10 ans. A aérer avant de servir
Informations complémentaires : Elevage : 13 à 15 mois en barriques.
Barriques neuves : 70% sur le G.V.