Région : Langhe Piémont Italie
Cépage (s) : 100% Nebbiolo
Notes de dégustation :
Robe d’un rouge pâle aux reflets violets. Joli parfum floral au nez, comme un bouquet de pétales de roses de violettes avec des touches acidulées de zestes d’orange. Léger, frais et équilibré avec des tanins légers et doux.
Conseils de dégustation :
Parfait en accompagnement de plats d’été et de poissons. Garde: 4-5 ans
Service: 14°C
Présentation du domaine :
Le domaine possède sur 20.5Ha plusieurs vignobles et 3ha de noi- setiers, proches de la petite ville de Barolo depuis 1885, et tire son nom de Giacomo Brezza, qui a d'abord mis le vin en bouteille avec son père Antonio vers 1910. Conduit en agriculture biologique certifiée depuis 4 générations. Ils utilisent depuis 10 ans un bou- chon en verre innovant pour la fermeture de certaines de leurs cuvées offrant une garantie supplémentaire au consommateur de respect des caractéristiques typiques de leurs vins.