Saturne Domaine Virgile Joly rouge 2018

24,40 €
Size: 75CL
Agriculture Biologique Pays France Producteurs Virgile Joly Région Languedoc Style de Vin Gouleyant Vin Plaisir Vin rouge
gouleyant

Appellation : AOC Languedoc SAINT-SATURNIN

Cépage(s) : 40 % Grenache, 30 % Carignan 30 % Syrah dont 10% en barriques


Notes de dégustation : D’une jolie couleur rouge rubis, la robe de ce vin est profonde et d’une belle brillance.
Au nez, les notes croquantes de cerise et de petites baies rouges sont déjà une invitation à la gourmandise ! La bouche répond à cette promesse en offrant des notes sucrées et juteuses de cassis et de framboises, relevées d’un soupçon de poivre et de cannelle. Des épices qui apportent une grande finesse ainsi qu’une fin de bouche très fraîche et d’une singulière vivacité !

Conseils de service :
Accords Mets & Vins : Ce vin élégant et puissant se marie volontiers avec une viande rouges braisée ou une pierrade. Il accompagnera également parfaitement une assiette de fromage ou une chiffonnade de jambon cru. Servir entre 17 et 18°C

Informations complémentaires :
Vendanges manuelles Elevage : 18 mois en cuves

Garde : de 2 à 8 ans après la récolte

Degrés : 14,5% vol.