Région : Nouvelle Zélande Marlborough
Cépage (s) : 100% sauvignon
Notes de dégustation :
Superbe Sauvignon Blanc frais, avec un côté citron vert très agréable. Des nuances de fruits et une minéralité naturelle. La finale est toute en fraicheur
Conseils de dégustation :
Parfait en accompagnement de plats de poisson ou de poulet
Garde: 4-5 ans
Service: 6°- 8°C
Informations complémentaires :
Sols alluviaux, caillouteux et feu fertiles. Wairau, au nord, produit des fruits avec plus d'arômes tropicaux, tandis que le fruit d'Awatere fournit plus de fraîcheur et de minéralité. La combinaison des fruits desdeux offre une complexité accrue du produit fini. Elevage en cuve inox.
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