Vin

Saint Joseph Les Ribaudes Domaine Lionel Faury 2022 75cl

31,90 €
Agriculture HVE Coup de coeur met agneau Met gibier Pays France Plat épicé Région Rhône Style de Vin tannique et épicé viande rouge en sauce Viande rouge grillée Vin rouge
tannique et épicé

Appellation : Saint Joseph

Cépage : 100% Syrah


Note de dégustation : Les arômes de petits fruits rouges sauvages sont agrémentés d’arômes épicées et lardés. D’un caractère jovial, la bouche s’ouvre sur les fruits des bois noirs auxquels s’agrémentent des nobles saveurs mentholées/réglissées.

Conseils de service : Dans ses premières années, avec une belle planche de charcuteries artisanales, un beau morceau de porc ou de veau fermier. Des viandes aux goûts plus affirmés après quelques années de vieillissement (magret de canard grillé, gigot ou épaule d’agneau…).