Hautes Côtes de Nuit blanc Domaine Michel Noellat 2020 75cl

27,50 €
Agriculture HVE Met apéritif Pays France Producteurs Noellat Région Bourgogne Style de Vin Sec et minéral Vin blanc Vin sec Volaille grillée
sec et minéral

Appellation : Hautes côte de nuit Bourgogne

Cépages : 100% chardonnay


Notes de dégustation : Beau jaune or ; brillant
Le boisé, légèrement présent, vient compléter les notes épicées et de pierre à fusil
En bouche, le tactile est juteux et la richesse abondante. A laisser ouvrir 1 heure avant consommation

Conseils de service :
Se déguster à l'apéritif à 8 à 10°


Informations complémentaires :
Vendanges manuelles, pressurage non égrappé
Débourrage pendant 24h en cuve inox (contrôle des températures par thermorégulation). Elevage en demi-muid neuf à 30%,
Mise en bouteille par le domaine