Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Duplessis 2022 75cl

97,50 €
130,00 € / L
Agriculture Biologique Cépage Chardonnay Faible en sulfites Mets Foie gras Pays France Poisson en sauce Poisson grillé Région Bourgogne Style de Vin Gastronomique Style de Vin Sec et minéral Vin blanc Vin de garde Vin sec Volaille en sauce Volaille grillée
gastronomique
sec et minéral

Cépage : 100% Chardonnay

Notes de dégustation : C'est un vin gras, puissant, déterminé.Il est robuste que rien n’effraie, à commencer par le temps qui passe et le bonifie. 

Conseils de service :

Le Chablis 1 er Cru accompagnera les poissons en sauce, les viandes blanches et les volailles.

Idée gourmande : Risotto aux coquilles st Jacques.

Ce vin désaltérant se déguste entre 11 et 13°. Garde : 15-20 ans

Plus d'informations : ELEVAGE : 6 mois en fûts de chêne (20% de Fûts neuf)
Vin qui idéalement ne devrait pas être bu avant 4 à 5 ans et qui peut se garder 10 à
20 ans et plus dans de bonnes conditions.
n bouteille effectuée en interne précédée d’une légère filtration et d’un sulfitage.