Brouilly Domaine Dumas 2018 75cl

15,90 €
Cépage Gamay Léger et souple Met fromage affiné met plat végétarien Met Plateau de charcuterie Met Risotto aux palourdes Met sauce champignons Met volaille Mets apéritif Mets Foie gras Pays France Région Beaujolais Style de Vin Fruité Style de Vin Gouleyant Style de Vin Souple Vin rouge
fruité
gouleyant
souple
Appellation : Brouilly

Cépage(s) : 100% gamay

Note de dégustation :
Au-delà de sa belle robe rubis profond, on découvre un vin aux arômes intenses de fruits rouges élégamment relevé d’une note discrète d’épices. En bouche, un vin souple et harmonieux avec une belle persistance des arômes et se termine sur une pointe de minéralité.

Conseils de service :
Peut se garder 4 à 5 ans.
Servir entre 16° et 18°C
Accompagne la viande rouge ; côte de bœuf, petit gibier…
Informations complémentaires :
Elevage:
Elevage en foudres de chêne de plus de 50 ans