2€ sont reversés à une association de femmes atteintes du cancer
Appellation : Coteaux lyonnais
Cépages: 100% syrah
Notes de Dégustation : La robe est d’un joli rubis avec des reflets violines. Le nez au fruité enjôleur se distingue par des notes florales, poivrées et mentholées. L’attaque fraiche laisse rapidement place à un milieu de bouche charmeur, des tanins souples et des fruits rouges intenses.
Conseils de service : Servir à 16°C. Ce vin accompagne des plats méridionaux, des salades provençales et à l'apéritif
Informations complémentaires : Les vendanges sont manuelles avec un tri à la parcelle
Vinification : Les raisins sont dans une premier temps égrappés partiellement puis encuvés. Ensuite la fermentation alcoolique en levures indigènes se fait sur 6 jours. Remontage délicat quotidien. Pressurage en pleine fermentation alcoolique au bout de 3 jours de macération. La seconde fermentation et l’élevage se font en cuve béton jusqu’à janvier. Le vin est juste filtré.
Notre politique de livraison
Toutes nos livraisons sont effectuées entre 24h et 36h maximum à partir d'une commande passée la veille avant 18h. Les commandes passées le samedi après 12h, sont livrées le lundi. Pas de livraison le dimanche sauf en récupération (le matin jusqu'à 10h)
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Zone 1 dite "Centre" : Pointe à pitre, Jarry Tarif : 8€
Zone 2 dite " Basse Terre" : elle comprend toutes les communes de la région Basse Terre sauf Baie Mahault.Tarif : 17€
Zone 3 dite " Grande Terre" : elle comprend toutes les communes de la région Grande Terre sauf Pointe à Pitre et les Abymes.Tarif : 17€
En ce qui concerne les dépendances telles que Marie Galante, les Saintes et la Désirade. Contactez nous directement au 0690 70 70 42
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