Saint Guilhem du désert L'accenteur blanc Domaine de l'accent 2024 75cl

Appellation : Saint Guilhem du désert IGP, Petites parcelles en terrasses à St Guiraud sur argilo- calcaire

Cépage(s) : Carignan blanc, Bourboulenc, Marsanne, Carignan gris, Vermentino, Chenin Blanc, Grenache Gris

Notes de dégustation :
Couleur jaune brillant. Arômes de fruits jaunes et de fleurs
Bouche ample, légèrement épicée et fraiche Finale élégante et minérale

Conseils de service : 10°C
Il est idéal à l'apéritif, sur des mets légers mais aussi sur des gratins de légumes, racine.

Informations complémentaires : Vendanges manuelles fin août - fin septembre Rendements 25 hl/ha
Fermentation avec levures indigènes en fûts Elevage sur lies pendant 5 mois.Faible en sulfites

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