Anjou L'âme de fond Domaine Le Fief Noir 2018 75CL

29,90 €
Agriculture Biologique AOC Anjou Crustacés grillés Cépage Chenin Faible en sulfites foie gras Met Langouste grillée met plat végétarien Met volaille Millésime 2018 Pays France Poisson en sauce Poisson grillé Producteurs Le fief Noir Région Loire Style de Vin Sec et aromatique Volaille en sauce Volaille grillée
sec et aromatique

Région : Anjou - Loire

Cépage : 100% Chenin

Note de dégustation :

Robe jaune clair aux reflets dorés. Nez complexe alliant la minéralité avec des notes de fruits à chair blanche. Une bouche dense et intense avec une belle trame acide.

Conseils de service : Accord Poisson au barbecue, Langouste grillée...

Informations complémentaires :

S02 Total : 55mg/L 

Elevage en barrique (2/3) et en jarre (1/3) pendant 12 mois.