fruité et épicé
Appellation : AOC Languedoc
Cépage(s) : 100% pinot noir
Notes de dégustation : Vin complexe, couleur rubis ! Nez sur des notes balsamiques, florales, de menthe poivrée et de kirsch et une bouche juteuse à la structure délicate. Un zazou particulièrement élégant !
Conseils de service : Il accompagnera parfaitement une assiette de fromage ou une chiffonnade de jambon cru. Servir entre 17 et 18°C
Informations complémentaires :Cuvaison d’environ 3 semaines
Pressurage et élevage en barrique et demi-muid pendant un an