Région : Vin de France (zone Saint Chinian)
Cépages : Carignan
Notes de dégustation : Un vin authentique, surprenant, le nez végétal relevant la structure tannique de fin de bouche: un grand vin de sensation…
Conseils de service : Il s'accorde très bien avec des plats en sauce et relevés, un gigot d'agneau aux 5 épices par exemple ou un boeuf bourguignon. A boire et peut attendre…Température de service 17 ° C(ouvrir la bouteille 1h avant)
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