Région : Jasnières AOP - Loire
Cépage : 100% chenin
Note de dégustation : Robe jaune pâle, exprime des notes encore de pêche, prunelle, touches d’épices douces et de belle minéralité. Cette minéralité se retrouve dans une bouche vive, fuitée, expressive et très bien construite, et emplit la finale, longue et de belle persistance.
Conseils de service : A déguster sur des poissons ou des fruits de mers.
Garde : 10 ans
Informations complémentaires : Vendanges manuelles.
Vinification naturelle en barriques d’un, deux et trois vins et faible proportion de barriques neuves. Elevage d'un an. Les équilibres obtenus sont l'oeuvre de la nature.
Notre politique de livraison
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