Provenance : Terroir : 50% Cuchery (1966) et 50% Baslieux s/s Chatillon (2004)
Cépage(s): 100% pinot meunier
Notes de dégustation : Un vin complexe et aromatique.
Un nez frais, porté sur les fruits à chairs blanches et jaunes. De délicates notes de fleurs blanches apparaissent ensuite. Une entrée en bouche droite, fraîche, accompagnée d’une belle tension.
Conseils de service : Se déguste à l'apéritif ou sur une entrée fraîche à base de fruits de mer.
Informations complémentaires : Domaine de 5 ha -1600 bouteilles produites. Cuve inoX
Elevage de 2 ans
Dosage : 3g/L
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