fluide et fruité
fluide et structuré
Appellation : Givry - Bourgogne
Cépage(s) : 100% Pinot Noir
Notes de dégustation : Elégance sauvage, puissance élancée, finesse fruitée... Les Bois Ronds se déploient en bouche avec brio : cerise griotte croquante mêlée aux effluves animales en attaque, se conjuguent aux jolies pointes épicées, toastées et sauvages, pour finir en infinie longueur veloutées !
Conseils de service : Apéritif, plateau de fromages et de charcuterie
Informations complémentaires :
Elevage de 18 mois dont 12 mois en fûts de chêne (pas de fût neuf)
S02 Total : 60mg/L