Nos producteurs : Jean-François Mérieau : l’âme de la Touraine dans le verre

11 janv. 2026

Vigneron passionné installé à Saint-Julien-de-Chédon, Jean‑François Mérieau incarne une nouvelle génération de vignerons ligériens, profondément attachés à leur terroir et à leur histoire familiale.

Le domaine Mérieau est une aventure transmise depuis quatre générations. Jean-François reprend les rênes en 2000, après une solide formation et des expériences en France et à l’étranger. Son objectif est clair : produire des vins sincères, accessibles et fidèles à la Touraine.

Un terroir ligérien vivant

Le vignoble s’étend sur les coteaux de la vallée du Cher, bénéficiant de belles expositions et de sols variés. Le travail de la vigne est pensé dans le respect du vivant : observation, patience et précision guident chaque geste.
Depuis 2023, l’ensemble du domaine est certifié en agriculture biologique, une étape logique dans l’engagement environnemental du vigneron.

Des vins pour tous les moments

La signature Jean-François Mérieau, ce sont des vins gourmands, expressifs et identitaires, qui parlent aussi bien aux néophytes qu’aux amateurs avertis.
La gamme s’articule autour de vins de plaisir immédiat, de cuvées plus structurées et de créations emblématiques comme Coeur de Roche ou la série des BOA, révélant une approche créative et assumée du vin.

Les vins de Jean-François Mérieau reflètent parfaitement l’esprit de la Loire : convivialité, fraîcheur et sincérité. Des vins qui se dégustent sans complexe, mais toujours avec plaisir.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur https://merieau.com


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