Saint Estèphe Château L'Argilus du roi Cru bourgeois 2016 75cl

27,90 €
Agriculture HVE Appellation Saint Estèphe Cépage Cabernet sauvignon Cépage Merlot Met viande rouge Pays France Puissant et tannique Région Bordeaux Style de Vin tannique et structuré Style de Vin Tannique et épicé Viande rouge grillée Vin de garde Vin rouge Vin sec
tannique et structuré
tannique et épicé

Appellation : AOC Saint Estèphe

Cépages : 90 %Cabernet Sauvignon, 10%Merlot

Notes de dégustation : Le nez est très net, sur des notes végétales et de fruits rouges. La bouche, quant à elle, est balancée entre le boisé, l'acidulé et la chair du vin. Les tanins sont fondus, la texture est belle et le vin équilibré.

Conseils de service : 

ils se garderont facilement de 10 à 15 ans en cave, service légèrement frais 16-17°C, se marie bien avec une côte de boeuf grillée et des côtes d'agneau.

Informations complémentaires : 

ÉLEVAGE : 12 à 14 mois en barriques de chêne français neuves à 40%

VINIFICATION : Vendanges manuelles et double tri sur table. Vinification parcellaire en cuves inox thermorégulées.