fruité et structuré
Région : Bourgogne Mercurey 1er Cru " Les Crets"
Agriculture biologique.
Cépage: 100% pinot noir
Notes de dégustation :
Une robe couleur rubis. Des arômes de petits fruits noirs et rouges composent le bouquet. Les tanins respectent les fruits, donnant un bon équilibre en bouche.
Conseils de service :
Accompagne les viandes en sauce et les petits gibiers. Ils s’harmoniseront parfaitement avec vos fromages tels que l’Epoisses, le Comté…
Se boit entre 14 et 16°C
Informations complémentaires :
La vendange est réalisée manuellement.