puissant et structuré
Appellation : AOC Haut Médoc
Cépages : Cabernet Sauvignon 48%, le Merlot 47%, Cabernet Franc 5%.
Notes de dégustation :
Très belle expression de l'appellation, c'est un authentique vin de garde, tout en se montrant déjà fort agréable. Tant par son bouquet mariant harmonieusement les fruits mûrs et le bois, que par son palais ample et long, doté de tanins denses et bien enrobés composant avec des arômes fruités du meilleur effet.
Conseils de service :
ils se garderont facilement de 10 à 15 ans en cave, service légèrement frais 16-17°C, se marie bien avec une côte de boeuf grillée et des côtes d'agneau.
Informations complémentaires :
Le vin est élevé pendant 12 mois en barriques