Champagne Devaux Blanc de noirs Brut 75cl

52,00 €
Agriculture HVE Blanc de noirs Brut Champagne et effervescents Crustacés crus Mets apéritif Mets Foie gras Pays France Poisson cru Poisson crus Style de Vin Bulles fines
bulles fines

Région : AOC Champagne

Cépage : 100 % Pinot Noir (Côte des Bar) dont certaines parcelles en conversion Bio

Notes de dégustation :
De couleur or brillant et intense.
Un nez frais, riche et expressif dévoilant des arômes de fruits mûrs.
Une sensation de charnu, de plénitude et de profondeur, qui rappelle l’enracinement des vignes dans le terroir de la Côte des Bar. Belle harmonie en bouche, avec des notes de fruits, dotée d’une finale raffinée et fraîche.

Conseils de service :
Il se déguste entre 8 à 10°C.
Informations complémentaires : Vieillissement : 3 ans minimum
Dégorgement : 3 mois minimum avant commercialisation
Dosage : BRUT 8g/L (+/- 1g)
🌼 Viticulture durable en Champagne
📃 Vignes âgées de 15 ans minimum
🍇 Premier jus de presse
🥂 Dosage en soufre minimisé (jetting)