curiosité
Appellation : Vin de France
Cépage(s) : 90% carignan, 10% Chardonnay
Notes de dégustation :
Le puissant Carignan rencontre le maléable et fruité Chardonnay. Cela donne un vin d'une grande fraîcheur, buvabilité.
Conseils de service :
Se boit légèrement frais.
Informations complémentaires :
VIN NATURE, SANS SULFITES AJOUTÉS
- de 20ml SO2
Les sols ne sont pas labourés pour préserver sa biodiversité et ses richesses.
Les traitements réalisés sur les vignes sont principalement à base de plantes, algues et huiles essentielles. L'utilisation du soufre et du cuivre est limitée et réfléchie en fonction des besoins de protection de la vigne.
Les vendanges et la taille sont manuelles.