Pessac Léognan Chateau Bardins 2015 75cl

27,00 €
Agriculture Biologique Appellation Pessac léognan Cépage Cabernet franc Cépage Cabernet sauvignon Cépage merlot Met viande rouge Pays France Région Bordeaux Style de Vin Tannique et épicé Vin rouge Vin sec
tannique et épicé

Appellation : AOC Pessac Léognan

Agriculture biologique.

Cépages : Merlot 50 %, Cabernet-Sauvignon : 25 %, Cabernet-Franc : 25 %

Notes de dégustation :

Robe grenat intense, reflets pourpres. Nez riche de prune, griotte, épices fines, bois vanillé. Bouche suave, concentrée, assez dense, aux arômes juvéniles d’une grande finesse et aux tanins d’un soyeux délicieux. Ensemble tendu, typé, déjà accessible.

Conseils de service : 

ils se garderont facilement de 10 à 15 ans en cave, service légèrement frais 18-21°c, se marie bien avec une côte de boeuf grillée et des côtes d'agneau.

Informations complémentaires :

Vendanges manuelles, fermentation en cuves, thermo-régulées, cuvaison de 3 à 5 semaines, élevage de 12 mois en fûts de chênes.