Alsace Réserve de L'Ami Fritz Domaine Fritz-Schmitt 2019 75cl

18,50 €
Coup de coeur Cépage Pinot noir met plat végétarien Met Plateau de charcuterie Met volaille Pays France Poisson cru Poisson en sauce Région Alsace Vin Plaisir Volaille en sauce

Appellation : AOC alsace

Cépage:  Pinot noir

Notes de dégustation : Vin rouge prononcé. Au nez, des notes de fruits rappelant la framboise, assez complexe avec une pointe de boisée. En bouche, ce vin d’une grande matière première présente un bel équilibre alcool/tanins/acidité. 


Conseils de service : Il s’accordera très bien avec les viandes rouges, les gibiers et les fromages.
Garde : jusqu’à 10 ans
Température de service : 18 °C

Informations complémentaires :

Sol : Sable, Argilo, Limoneux Âge moyen des vignes : 25 ans Rendement : 57 hL/ha