Pommard Domaine Michel Noellat 2020 75cl

89,90 €
Agriculture HVE Occasion Fêtes de fin d'année Occasion Grandes occasions Pays France Producteurs Noellat Région Bourgogne Style de Vin élégant Sélection Prestige Viande rouge grillée Vin de garde Vin rouge Vin sec Volaille grillée
élégant

Appellation : Pommard

Cépages : 100% pinot noir


Notes de dégustation :

Robe est d'une couleur très profonde
Nez de thym, garrigue et de fruits noirs
La bouche est d’une grande longueur et salivante


Conseils de service : A déguster avec une entrecôte, de la viande blanche à 13 à 15°c
Se Garde Entre 6 à 8 ans selon les conditions de conservation

Informations complémentaires :
Vendanges manuelles, égrappage à 100 %
Une première phase de pré-fermentation à froid pendant 3 à 5 jours
Puis une fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 18 à 20 jours Elevage pendant 12 mois en fûts neuf à 30%
Mise en bouteille par le domaine