bulles fines
Appellation : Champagne Blanc de Blanc Grand cru
Cépage(s): 100% Chardonnay
Grands Crus de villages de la Côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger.
Notes de dégustation : La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or lumineux de la robe aux reflets verts.
La sensation crémeuse d’une bulle fine associée aux nuances briochées et minérales. Finale persistante, d’une suavité fraîche et élégante.
Intensité très pure d’arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche.
Conseils de service :
Accord parfait avec du caviar ou des fruits de mer mais également avec des poissons grillés. Température de service : 8°