fruité et épicé
Appellation : Côte du Vivarais - Ardèche-Gard
Cépages: 70% Syrah, 30% Grenache
Notes de Dégustation : Robe : Grenat d’une belle concentration et brillance. Nez : Puissant sur des arômes de fruits mûrs accompagnés d’une note fumée et légèrement toastée. Bouche : Explosive, sur des arômes de fruits mûrs et de torréfactions. Le boisé est fondu et élégant. Longueur remarquable sur des notes épicées (poivre)
Conseils de service : Servir à 16-18°C. Ce vin accompagne de nombreux plats, viandes rouges, gibiers et plat en sauce.
Informations complémentaires : Elevé 12 mois en barriques (Chêne Français).