Muscadet Sèvre & Maine, Les Yonnières Domaine du Haut Planty 2020 75cl

25,60 €
Agriculture biodynamie Agriculture Biologique Appellation Muscadet blanc sec Faible en sulfites Met court-bouillon de poisson Met Dombrés et crevettes Mets apéritif Occasion Fêtes de fin d'année Occasion Grandes occasions Pays France Poisson cru Poisson en sauce Région Loire Sec et minéral Style de Vin Sec et fruité Vin sec
sec et fruité

Région : Muscadet Sèvre & Maine

Cépage : 100% Melon de Bourgogne

Note de dégustation :

Richesse et minéralité, longueur et délicatesse, un superbe muscadet plein d’énergie... débouchez une bouteille, mettez-en une autre au frais directement, suivez ce conseil.

Conseils de service : Température de service 12°

Il accompagne à merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes, Huîtres en gelée, Comté affiné 18 mois;

Informations complémentaires : Pressurage direct
Fermentation en cuve béton carrelées sous terraine Fermentation malolactique complète
Elevage sur lies pendant 15-20 mois
Pas de soufre ajouté
S02 Total : 10mg/L