Les tendances vins 2024 : la légèreté et la buvabilité

Les vins légers et à forte buvabilité sont devenus des incontournables dans le monde du vin, répondant à une demande croissante pour des expériences gustatives plus accessibles et conviviales. Ces vins, souvent caractérisés par une faible teneur en alcool, une fraîcheur vibrante et des arômes fruités, sont parfaits pour des moments de partage entre amis ou pour accompagner des repas simples et décontractés.

En 2024, cette tendance se renforce avec une nouvelle génération de consommateurs qui privilégie la simplicité et la légèreté. Fini les vins lourds et boisés, place à des cuvées qui se dégustent dès leur mise en bouteille, sans attendre des années de vieillissement. Les régions viticoles comme la Loire ou le Beaujolais, avec leurs vins rouges souples et peu tanniques, sont particulièrement à l'honneur. Ces vins sont non seulement agréables à boire, mais aussi adaptés à une variété de mets, allant des salades estivales aux grillades légères.

En somme, la tendance aux vins légers et faciles à boire s'inscrit parfaitement dans l'air du temps, alliant plaisir immédiat et convivialité, tout en restant fidèles à l'expression du terroir et du savoir-faire vigneron. Êtes-vous tendance ? 

Les sources : https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/o157182-les-vins-et-spiritueux-qui-ont-marque-2023

https://aucoeurduchr.fr/article/vins/wine-trade-monitor-2024-les-tendances-du-marche-du-vin/